Usein kysyttyjä kysymyksiä
Jos mielessäsi on jokin kysymys, katso löydätkö
vastauksen täältä. Olemme koonneet tähän tuotteisiimme ja
palveluihimme liittyviä kysymyksiä, joita meille on useimmiten
esitetty.
K: Sisältävätkö Autobarin
automaattijuomat gluteenia?
V: Ainoastaan
vihanneskeitto juomistamme saattaa sisältää pieniä määriä
gluteenia. Mustikkakeitto ja mustaherukkamehu sekä kaakaot ja
cappuccinot valmistetaan kuitenkin samalla linjastolla
gluteenipitoisten tuotteiden kanssa, vaikka linjasto puhdistetaan
huolellisesti voi tuotteissa olla jäämiä gluteenista.
Yleensä kahvi ja kuuma vesi tulevat automaateissa omista "putkistaan", jolloin ne eivät pääse kosketuksiin mahdollisesti gluteenia sisältävien tuotteiden kanssa. "Putkien" määrä ja tarkoitus vaihtelee kuitenkin riippuen laitemallista.
K: Miksi Arabica-lajikkeista valmistettu kahvi on parempaa
kuin Robusta-lajikkeista?
V: Kahvin kaksi päälajiketta ovat Arabica ja Robusta. Näistä
halvempi Robusta on kestävämpi kasvina ja helpompi viljellä.
Maultaan Robustakahvit ovat raa'an voimakkaita, ja sisältävät
enemmän kofeiinia kuin Arabica-kahvit. Robustaa käytetään paljon
erityisesti etelä-eurooppalaisissa tummapaahtoisissa kahveissa joko
sekoituksena tai sellaisenaan. Suomalaiseen makuun ei kitkerän
voimakas Robusta sovi. Laadukkaampi Arabica antaa kahviin miedomman
ja samalla aromaattisemman maun. Arabican viljely vaatii enemmän
työtä ja huolenpitoa, ja se heijastuu kahvin korkeampana
markkina-arvona. Esim. Kultainen Kahvihetki Classic- ja Samettinen
Kahvihetki-suodatinkahveihin käytetään vain 100 % Arabicaa.
K: Miten automaattisessa
suodatinkahvilaitteessa käytetty kahvi eroaa tavallisen
kotikeittimen suodatinkahvista?
V: Kahviautomaateissa
on perinteisiin piensuodatinlaitteisiin verrattuna huomattavasti
lyhyempi suodatusaika. Lyhyt suodatusaika asettaa kahville
erityisvaatimuksia; jotta lyhyessä ajassa kahvista voidaan uuttaa
mahdollisimman aromikas juoma. Automaateissa käytettävä
suodatinkahvi on leikattava hieman hienommaksi ja paahdettava
aavistuksen tummemmaksi kuin tavalliset suodatinkahvit. Myös
papujen valinta täytyy suorittaa huolella, niin että sekoitukseen
käytetään vain arominsa nopeasti luovuttavat lajikkeet.
K: Mitä eroa on topping-maitojauheella
ja creamer-kasvirasvasekoitteella? Kumpi soveltuu paremmin kahvin
"valkaisuun"?
V: Molemmat sopivat hyvin kahvin valkaisuun. Tuotteilla on
kuitenkin joitakin eroja, joiden perusteella asiakas voi itse
miettiä kumman tuotteen valitsee automaattiinsa. Topping on
maitojauhe, ja se on tarkoitettu käytettäväksi nimenomaan
vispattuna, jolloin se muodostaa kauniin vaahtohunnun esim. aidon
cappuccinon pinnalle (nimensäkin mukaisesti cappuccino topping ~
cappuccinon pinnalle) Creamer on kasvisrasvavalmiste, ei siis
meijeripohjainen "kerma". Rasvasekoite liukenee nopeasti kahvin
joukkoon vispaamattakin ja pyöristää maullaan mukavasti kahvin
voimakkuutta.
Laktoosi: Maitojauheena Topping
sisältää laktoosia. Creamer -kasvirasvasekoite on vähälaktoosinen
(< 1 g / 100 g)
Valikoimiimme kuuluu myös kätevä, huoneen lämmössäkin hyvin säilyvä
annosmaito, joka on hyvä vaihtoehto esim. kokouspöydän
kahvimaidoksi.
K: Käytän kahvini joukossa Creameria ja
juon jopa viisi kupillista kahvia päivässä. Kuinkahan paljon
kolesterolia Creamerissa mahtaa olla?
V: Creamer on kasvirasvavalmiste ja kilossa Creameria on
korkeintaan 1,5 milligrammaa kolesterolia. Jos juot viisi kuppia
kahvia päivässä Creamerilla, kolesterolia niistä kertyy noin 0,0225
milligrammaa. Vertailun vuoksi yksi 200 gramman pihvi sisältää noin
174 mg kolesterolia. Voit siis juoda 38 667 kupillista kahvia
Creamerilla ennen kuin saat kolesterolia yhden pihvin sisältämän
määrän; viiden kupin päiväkulutuksella tuo määrä täyttyy 21
vuodessa.
K: Onko Chocolattessa käytetty soijaa
missään muodossa?
V: Ei ole, kaikki Classic-tuoteperheen tuotteet ovat soija-vapaita,
eivätkä myöskään sisällä soijalesitiiniä (E322).
K: Onko teessä kofeiinia?
V: Valikoimiimme kuuluu automaattikäyttöön suunniteltuja
Instant-teejuomia ja lehtiteetä, sekä monipuolinen valikoima
maustamattomia ja maustettuja pussiteelaatuja. Kaikki teet
sisältävät teiiniä, joka on kofeiinin sukulainen. Teiinin vaikutus
on lievästi virkistävä. Teessä on teen kofeiinia, teiiniä, noin
puolet vähemmän kuin kahvissa.
K: Kuinka paljon kaloreita on
tuotteissanne?
V: Tähän taulukkoon on laskettu
yleisimpien automaattiemme valmistamien juomien keskimääräisiä,
suuntaa-antavia energiasisältöjä per kupillinen valmista juomaa tai
laitteen valmistamaa juomasekoitusta. Tarkka energiapitoisuus per
kupillinen riippuu juomanne tilavuudesta sekä mahdollisesta
asiakaskohtaisesta räätälöinnistä raaka-aineen annostelun osalta.
Kaikista tuotepakkauksistamme löydät tarkemmat tuoteselosteet. Voit
aina kääntyä tuotetietoja koskevissa yksityiskohtaisimmissa
kysymyksissäsi laitehoitajamme puoleen tai esittää kysymyksesi
palautelomakkeella.
K: Kahvi on hyvää, mutta laitteidenne
juomavalikoimiin pitäisi saada vielä konjakki...
V: Tämä puolileikillinen toivomus tulee aina aika ajoin esiin
keskusteluissa asiakkaittemme kanssa. Konjakkia ei valikoimiin
valitettavasti voida ihan heti luvata, mutta aikuiseen makuun sopii
hyvin myös rommicappuccino, jossa suklaisen kaakaocappuccinon maun
kruunaa rommiaromi.
Vaihde 020 1711 400
Fax 020 1711 496
asiakaspalvelu (at) autobar.fi
etunimi.sukunimi (at) autobar.fi


